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Nos chefs de cuisine et de pâtisserie sont des artisans modernes du goût. Ils créent autour de vous une bulle de légèreté. Ils façonnent des moments culinaires incroyables.
“la Manufacture.” propose une cuisine fusion méditerranéenne résolument inventive. Soyez curieux autant que nous sommes exigeants !
À découvrir
Nouvelle carte !
- Menu Bourmicht
- Nos entrées
- Salade du moment
- Nos tartares
- Envie Végétarienne
- Nos viandes
- Nos Poissons
- Nos Desserts
- Speedlunch
Allergènes : 1=gluten, 1a=blé, 1b=seigle, 1c=orge, 1d = avoine, 1e= épeautre, 1f= kamut, 2=crustacés, 3=œufs, 4=poisson, 5=arachides, 6=soja, 7=lait (lactose), 8=fruits à coque, 8a=amandes, 8b=noisettes, 8c=noix, 8d=noix de cajou, 8e=noix de pécan, 8f=noix du brésil, 8g=pistaches, 8h=noix de macadamia, 8i=noix du queensland, 9=céleri, 10=moutarde, 11=graines de sésame, 12=sulfites, 13=lupin, 14=mollusques
Disponible en entrée ou en plat
Allergènes : 1=gluten, 1a=blé, 1b=seigle, 1c=orge, 1d = avoine, 1e= épeautre, 1f= kamut, 2=crustacés, 3=œufs, 4=poisson, 5=arachides, 6=soja, 7=lait (lactose), 8=fruits à coque, 8a=amandes, 8b=noisettes, 8c=noix, 8d=noix de cajou, 8e=noix de pécan, 8f=noix du brésil, 8g=pistaches, 8h=noix de macadamia, 8i=noix du queensland, 9=céleri, 10=moutarde, 11=graines de sésame, 12=sulfites, 13=lupin, 14=mollusques
Disponible en entrée ou en plat
Allergènes : 1=gluten, 1a=blé, 1b=seigle, 1c=orge, 1d = avoine, 1e= épeautre, 1f= kamut, 2=crustacés, 3=œufs, 4=poisson, 5=arachides, 6=soja, 7=lait (lactose), 8=fruits à coque, 8a=amandes, 8b=noisettes, 8c=noix, 8d=noix de cajou, 8e=noix de pécan, 8f=noix du brésil, 8g=pistaches, 8h=noix de macadamia, 8i=noix du queensland, 9=céleri, 10=moutarde, 11=graines de sésame, 12=sulfites, 13=lupin, 14=mollusques
Allergènes : 1=gluten, 1a=blé, 1b=seigle, 1c=orge, 1d = avoine, 1e= épeautre, 1f= kamut, 2=crustacés, 3=œufs, 4=poisson, 5=arachides, 6=soja, 7=lait (lactose), 8=fruits à coque, 8a=amandes, 8b=noisettes, 8c=noix, 8d=noix de cajou, 8e=noix de pécan, 8f=noix du brésil, 8g=pistaches, 8h=noix de macadamia, 8i=noix du queensland, 9=céleri, 10=moutarde, 11=graines de sésame, 12=sulfites, 13=lupin, 14=mollusques
Allergènes : 1=gluten, 1a=blé, 1b=seigle, 1c=orge, 1d = avoine, 1e= épeautre, 1f= kamut, 2=crustacés, 3=œufs, 4=poisson, 5=arachides, 6=soja, 7=lait (lactose), 8=fruits à coque, 8a=amandes, 8b=noisettes, 8c=noix, 8d=noix de cajou, 8e=noix de pécan, 8f=noix du brésil, 8g=pistaches, 8h=noix de macadamia, 8i=noix du queensland, 9=céleri, 10=moutarde, 11=graines de sésame, 12=sulfites, 13=lupin, 14=mollusques
Allergènes : 1=gluten, 1a=blé, 1b=seigle, 1c=orge, 1d = avoine, 1e= épeautre, 1f= kamut, 2=crustacés, 3=œufs, 4=poisson, 5=arachides, 6=soja, 7=lait (lactose), 8=fruits à coque, 8a=amandes, 8b=noisettes, 8c=noix, 8d=noix de cajou, 8e=noix de pécan, 8f=noix du brésil, 8g=pistaches, 8h=noix de macadamia, 8i=noix du queensland, 9=céleri, 10=moutarde, 11=graines de sésame, 12=sulfites, 13=lupin, 14=mollusques
Formule Speedlunch comprend : un plat au choix, une eau plate ou pétillante, notre pain céréales maison, une café ou thé
du lundi 24 au vendredi 28 juin 2024
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Il est temps de profiter
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